突然ですが、ブックガイド

shincho.exblog.jp
ブログトップ
2004年 08月 20日

好き嫌い

ビールとイカ

雑食性の私ですが、キライなものもあります。

イカとホタテ。

スーパーのパックのお刺身で、ぬめっとしてるのは特にダメです。
呑み屋でも頼みませんし、出てきてもまず箸をつけません。

両方とも燻製、干物なら良いんですけどねぇ。

あ、イカは鮮度が良くって色もクリーム色の半透明、歯ごたえがクキクキしてて、噛むと甘味があるものはスキです。

贅沢だって。

幅広いアテに合う酒といえば、やはり焼酎ですかねぇ。
黒糖、胡麻、そば焼酎あたり。
ジンロも結構合いますが。

家で呑む分にはブラックニッカがリーズナブルでどんなアテにも合うと思います。
納豆にも合うウィスキーだと、私は思います。
[PR]

by ShinchoNO1 | 2004-08-20 09:02 | うまいもの


<< 落ち着く場所      ブタのような食生活からの脱却を図る私 >>